Abbiamo ππππππππ‘π una nuova pasticceria a Novara
πππ π π ππππππππ + πππππ ππππ‘πππππππππ
Andrea PastryLab
stesso cuore, nuovo nome, nuova energia!
COLAZIONI . PASTICCERIA . PAUSE PRANZO
siamo aperti tutti i giorni dalle 7 alle 15
la domenica dalle 7 alle 13
LA PASTICCERIA MONOPORZIONI DOLCI E CREAZIONI SALATE
Mignon, torte, viennoiserie, focacce farcite o pura sicilia…non abbiamo limiti.
E tu, preferisci dolce o salato?
il dolce
il salato
CHI SIAMO
Andrea
Andrea PastryLab Γ¨ una storia di famiglia e di passione.
Tutto comincia nel 1980 a Catania e poi nel 1991 a Novara con Giuseppe Russo e la sua pasticceria. Andrea cresce lì, tra impasti e vassoi: a 15 anni passa i weekend in laboratorio ad aiutare il papà , imparando il mestiere giorno dopo giorno, insieme anche al fratello e alla sorella.
Col tempo quella passione diventa una scelta consapevole.
Oggi Andrea porta avanti questa storia con uno sguardo nuovo, dando vita a Andrea PastryLab: un nuovo brand, un locale rinnovato e una pasticceria che evolve.
La Sicilia resta il cuore di tutto, nei sapori, nei ricordi, nelle radici, ma si apre a una visione piΓΉ contemporanea e creativa.
Accanto ai grandi classici siciliani trovano spazio prodotti e ispirazioni francesi e internazionali, frutto di studio, formazione continua e percorsi professionali certificati AMPI.
Andrea PastryLab Γ¨ questo:
tradizione che resta, curiositΓ che cresce, voglia di sperimentare senza perdere lβanima.
Le certificazioni di Andrea
il nostro modo di accoglierti
Da Andrea PastryLab non serviamo ai tavoli, ma serviamo solo cose buone.
Davvero buone!
Abbiamo scelto un servizio smart, così tutto è più veloce e genuino.
Grazie per condividere con noi questa dolce filosofia π